Die Berufsbezeichnung entstand aus dem altgriechischen Begriff diaita = Lebensführung / Lebensweise und dem Wort Assistenz. Ich assistiere also Ihnen als Patient, eine von Ihnen gewünschte Veränderung der Lebensweise bzw. Ernährungsweise umzusetzen.
Da unter dem Wort Diät meist der alleinige Gewichtsverlust verstanden wird und unter Assistenz eine Abhängigkeit zu einer übergeordneten Person, ist aktuell der Verband der Diätassistenten (VDD) dabei, sich für eine neue Berufsbezeichnung einzusetzen. Im Raum stehen dafür ErnährungstherapeutIn und DiätologIn.
Lassen wir uns überraschen, ob eine Umbenennung stattfindet und wenn ja, welche Bezeichnung gewählt wird.
Ihre Diätassistentin
Annemarie Lettl
Quellen:
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