Info: Glutamat und Hefe

Info: Glutamat und Hefe

Glutamat, Hefeextrakt und Hefeflocken: Gerne werden diese Produkte miteinander gleichgestellt, damit ist aber weit gefehlt! Das Glutamat ist ein industriell gewonnenes Salz der aromatischen Aminosäure Glutaminsäure (einer von 20 Aminosäuren die zur Eiweißbildung...
Wunder der Natur: Karotte

Wunder der Natur: Karotte

So manch einem ist es schon passiert von zu vielen Karotten eine ganz orange Haut bekommen zu haben. Doch warum sammelt sich die Farbe dort und was genau macht Sie da eigentlich? Das orange Beta-Carotin wirkt hauptsächlich in der Haut und in den Augen. Aus diesem...
Spruch des Monats

Spruch des Monats

“Sie haben eine Krankheit….” “Oh Nein” “…,die Sie durch Sport und gesunde Ernährung komplett heilen können.” “Oh Nein!!!!!!!!” gefunden auf:...
Naschen & Knabbern ohne Reue: Eis

Naschen & Knabbern ohne Reue: Eis

Passend zur aufkommenden Hitzewelle habe ich heute ein schnelles und leckeres Eisrezept für Euch das ganz ohne schlechtes Gewissen in rohen Mengen genascht werden kann! 😉 Gefunden habe ich das Rezept auf kathiescloud.com und musste es natürlich gleich ausprobieren und...